Ce Jardin d’inspiration médiévale et créé en 1995, est un herbier vivant.
450 variétés de plantes y cohabitent et illustrent les multiples usages que l’on faisait des plantes au Moyen-Âge.
Les vertus des plantes sont ambivalentes, des étiquettes permettent de les découvrir et de les différencier.
La nature ne respecte pas toujours l’ordre établi, les plantes du jardin cohabitent
avec quelques « mauvaises herbes » et accueillent les insectes.
